チャンシ ヘニョジプ ヨンファリ ホンテン (장씨해녀집 연화리본점)

Hoesarangの評価普通

“アワビ粥にバフンウニをのせると豊かな味わいになるが、価格は普通”

• アワビ粥のバフンウニのせイチオシあっさりした粥にウニが加わり、濃厚で豊かな味わい
• 巻貝の刺身生臭さがなく、爽やかで甘みがある
• アワビの刺身塩だれで甘みが引き立つが、一般的な養殖もの

価格

海鮮盛り合わせ（小）₩30,000

営業時間

電話で問い合わせ

雰囲気

波音が聞こえる海女村の雰囲気

おすすめの場面

雰囲気の良い場所で海鮮を楽しみたいとき

コスパ

一般的な刺身店と同程度で、特別お得というわけではない

ヒント

• 塩だれにつけると素材本来の味が引き立つ
• アワビ粥にバフンウニをのせて食べてみる
• 涼しい季節の訪問がおすすめ