ブラダーコギッチプ(ブラザー肉店) · 부라더고깃집

Jeongyukwangの評価おすすめ

“水中熟成のサムギョプサルをスタッフが焼いてくれるので、細やかさとサービスが良いです”

• サムギョプサル(豚バラ)イチオシ柔らかく、食感が活きている
• モクサル(豚の首肉)さっと焼いて早く食べる部位
• キムチチゲ甘みと調味料の味が強くて残念

雰囲気

すっきりした木目調の内装、17テーブルのホール

サービス

スタッフが全部焼いてくれて、積極的に案内してくれる

おすすめの場面

焼いてもらうお肉を食べたい集まり

ヒント

• 水中熟成肉を炭火で下焼きしてからスタッフが焼いてくれる
• 生わさび、ソース6種と一緒に食べる