イチリュウ 弘大本店(一流) · 이치류 홍대본점
お肉・焼肉 ソウル 麻浦区
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Jeongyukwangの評価超おすすめ
“部位ごとに焼き加減を変えたラムチョップは臭みがなく繊細です”
- フレンチラックイチオシ柔らかくて万人向け、部位ごとの食感を選ぶ楽しさ
- ラムのサルチサル(肩ロース)肉の繊維が活きていて、肉汁とラムの香りが魅力的
- ラムの中心部(セウサル部位)噛むほど肉汁が出て、重くない
- ラム肉100gあたり2万ウォン台
- なし、近くの公営駐車場を利用
- 雰囲気
- 和風の温かく居心地の良いバーカウンター
- サービス
- スタッフが元気で、目の前で焼いてくれる
- おすすめの場面
- ラム初心者、お酒と一緒の食事
- コスパ
- 以前より値段が上がったと言及
- ヒント
- 上から下の順に食べる
- 玉ねぎ・長ねぎと一緒に食べると旨みが増す
- 生ビールを一緒に注文するのがおすすめ
