カツモリジョ (카츠모리조)

Jeongyukwangの評価強くおすすめ

“ピンク色のヒレカツはしっとりとして、日本に負けない一流の味です”

• ヒレカツイチオシ外はサクサク中はしっとり、水分を保っている
• ロースカツ火が通っているのに柔らかく香りが良い

おすすめの場面

プレミアムなとんかつを味わいたいとき

ヒント

• ヒレは調理に約15〜20分かかります
• 早く食べないとしっとり感が落ちます
• 順番待ちのときにメニューを先に注文できます