ウジン精肉商会 (우진정육상회)

Jeongyukwangの評価おすすめ

“厚切りヒレ盛り合わせを焼いてくれて、すっきり香ばしいです”

• 厚切りヒレ盛り合わせイチオシ香ばしく、刺身のようにすっきりした食感
• チャーハンアレンジして食べるともっと美味しい

雰囲気

昔ながらのスタイルの精肉食堂

サービス

スタッフがヒレを焼いてくれる

コスパ

韓牛の価格帯がとても安い

ヒント

• 鉄板を十分に熱してから焼くとメイラード反応がよく出ます
• チャーハンはお店のやり方そのままより、アレンジして食べる