チョンギワ (청기와)
肉料理 京畿道 南楊州市
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Jeongyukwangの評価超おすすめ
“炭火オギョプサルとキムチチゲが田舎の手料理らしくボリュームたっぷりです”
- 炭火オギョプサル(五段バラ)イチオシ脂が柔らかく、炭火の香りと甘みが調和
- 味付けカルビ甘じょっぱいバランスは良いが特色は普通
- テンジャンチゲ(味噌チゲ)ナズナの香りがして、豆腐が大きい
- 生肉200g ₩17,000
- 駐車可能
- 雰囲気
- キャンプ場のような野外の雰囲気
- リピート
- 南楊州・月門里の名店として記憶に残りそうとのこと
- おすすめの場面
- 家族・団体の集まり
- コスパ
- キムチチゲが₩10,000で4人前なのでコスパが良い
- ヒント
- 味付けカルビは最後に食べる
- 4人以上で行っていろいろ味わう
- ニラの和え物にニンニクをのせて肉と一緒に食べる
