チャンダリハヌマダン (장다리한우마당)

Jeongyukwangの評価超おすすめ

“下処理の良い安東韓牛のサーロインとセウサルがしっとり濃厚です”

• セウサル(リブ周りの希少部位)イチオシしっとりして素材本来の味が濃い
• 花サーロイン(霜降りリブロース)熟成感があり旨味が濃い
• テンジャンチゲ(味噌チゲ)出汁ベースに韓牛の切れ端が入って絶品

価格

花サーロイン100g ₩25,700

駐車場

駐車スペースに余裕あり

雰囲気

屋外席の雰囲気、秋冬はストーブを提供

サービス

店主が焼いてくれるが無愛想なほう

おすすめの場面

八堂・スターフィールドへのお出かけ時の韓牛の食事

コスパ

雰囲気が良くコスパの良い韓牛店

ヒント

• 塩につけて食べる
• セウサルは塩に生わさびをのせて食べる
• 最後はソランジュとテンジャンチゲで締める