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トクチャンハヌ (덕장한우)

肉料理 京畿道 義王市

경기 의왕시 내손순환로 159 덕장한우

トクチャンハヌ (덕장한우)の動画シーン
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JeongyukwangJeongyukwangの評価超おすすめ

“新鮮なチェビチュリとユクサシミが素晴らしく、コスパも良いです”

  • チェビチュリ(ネック芯)イチオシもちもちした肉質と香りが良く、ユクサシミでも最高
  • チマサル(スカート肉)食感は良いが味は少し控えめ
  • ユクサシミ・ユッケ新鮮で厚みのある食感がハイレベル

良かった点

  • 農場から直接選んだ原肉
  • 手作りのおかずが豊富
  • ユクサシミの部位選びと厚みが良い

いまひとつな点

  • 循環式の鉄板で薄い肉は焼きにくい
  • 肉の等級に日によってばらつきがある
  • 生わさびがなくて残念
サービス
お試しとしてユクサシミをサービスでくれる
おすすめの場面
コスパの良い韓牛を探している時
コスパ
価格のわりにコスパがとても良い
ヒント
  • インサイドスカートなど希少部位は早めに行って確保する
  • 炭を一度交換してもらう
  • チェビチュリは塩につけるか、ユクサシミで食べる

動画 1本

要約は韓国語の動画から機械翻訳しています。住所は韓国語のままなので、NAVERマップやカカオマップに貼り付けて使えます。

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