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ジンソン食堂 (진성식당)

肉料理 済州 西帰浦市

제주 서귀포시 대정읍 인성리 219

ジンソン食堂 (진성식당)の動画シーン
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JeongyukwangJeongyukwangの評価おすすめ

“2年熟成キムチと田舎の副菜は素晴らしいですが、サムギョプサルは残念です”

  • 2年熟成キムチイチオシ肉代に含まれているが、お金をとって売るべき味
  • サムギョプサル(豚バラ)冷凍で厚く、肉の長所がない
  • ムグンジチャグリ(熟成キムチの煮込み)すっきりして深みのある本来の味

良かった点

  • 2年熟成のキムチが絶品
  • 刺激的でない田舎の手料理
  • おばあちゃんの家のような老舗の雰囲気

いまひとつな点

  • 冷凍で厚いサムギョプサル
  • 脂身の少ない肉
  • 冷暖房が不便そう
駐車場
近くに駐車
雰囲気
田舎のおばあちゃんの家のような老舗の雰囲気
サービス
お母さんがほぼ一人で営業、応対は優しい
おすすめの場面
家庭料理のような田舎の食卓を求める人
コスパ
肉の値段に熟成キムチなどの副菜が含まれる
ヒント
  • 薄くて脂身のあるネンサム(冷凍豚バラ)ならもっとよさそう
  • せっかちな人には合わない
  • 肉よりも副菜を中心に楽しむ

動画 1本

要約は韓国語の動画から機械翻訳しています。住所は韓国語のままなので、NAVERマップやカカオマップに貼り付けて使えます。

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