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ヒョナム・トゥクバング焼き(ヒョナム堤防焼き) · 현암뚝방구이

肉料理 大田 大田 東区

대전 동구 대전천북로 114 현암뚝방구이

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“豚トロ付きのコチュジャン練炭焼きは甘すぎず柔らかい”

  • 豚コチュジャン練炭焼きイチオシ豚トロ付きの前脚肉、ほのかな甘みでパサつかない
  • サービスの牛モツ干し菜スープすっきりして爽やか、モツがもちもち
  • チョングッチャン(納豆チゲ)豆の量が多く濃厚で塩加減のバランスが良い

良かった点

  • 肉を注文するとチゲがサービス
  • 刺激の強くない味付け
  • キムチがおいしい

いまひとつな点

  • 薄味なので刺激を求める人には普通
  • テーブル数が少なくピーク時は不便
  • コチュジャン焼きの特性上、個性は弱め
価格
チョングッチャン ₩5,000
雰囲気
70~80年代の老舗の雰囲気、練炭缶のテーブル
リピート
昼に食べても夜の焼酎のお供に思い出しそう
おすすめの場面
食事、飲み会
コスパ
サービスのチゲまで含めて価格以上の満足感
ヒント
  • 練炭缶のテーブルで食べるのがおすすめ
  • 刺激的な味はニラの和え物と一緒に
  • 白いごはんに包んで食べる

動画 1本

要約は韓国語の動画から機械翻訳しています。住所は韓国語のままなので、NAVERマップやカカオマップに貼り付けて使えます。

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