ペンマガーデン (백마가든)
肉料理・焼肉 済州 済州市

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“霜降りの馬肉盛り合わせが牛肉のように香ばしい”
- 馬肉盛り合わせ600gイチオシ脂が香ばしく牛肉に近い味
- 馬カルビ脂が軽く溶けて香ばしい
- 馬コムタン大根が多く、濃厚ですっきり
- 駐車可能
- 雰囲気
- 倉庫型の造り、高い天井、シンプルなインテリア
- リピート
- 済州島に来たら必ず訪れたい
- おすすめの場面
- お酒を楽しみたい人、馬肉初心者
- ヒント
- 焼き加減が大切なので、脂の多い部位はじっくり焼く
- 脂の多い部位は漬物類と一緒に食べる
- ヒレのようなあっさりした部位から食べる
