백마가든
고기 제주 제주시
정육왕의 평강추
“마블링 있는 말고기 모둠이 소고기처럼 고소해요”
- 말고기 모둠 600g최고지방 고소하고 소고기에 가까운 맛
- 말갈비지방이 가볍게 녹고 고소함
- 말곰탕무가 많고 진하고 시원함
- 주차 가능
- 분위기
- 창고형 구조, 높은 층고, 심플한 인테리어
- 재방문
- 제주에 오면 필수 방문 추천
- 이럴 때
- 술 한잔, 말고기 초심자
- 팁
- 굽기 포인트가 중요하니 지방 많은 부위는 천천히 익히기
- 지방 많은 부위는 절임류와 같이 먹기
- 안심 같은 담백한 부위부터 먹기
