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ロギ (로기)

洋食 ソウル 龍山区

서울특별시 용산구 한남대로27가길 32 201호 로기

ロギ (로기)の動画シーン
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“鶏むね肉料理とワインのペアリングの完成度が高いです”

  • 鶏むね肉とキノコの料理イチオシ鶏皮が香ばしく、肉汁たっぷり
  • アランチーニコチュジャンソースがピリ辛で、奪って食べたくなるほど
  • ブッラータチーズ繊細な燻製の香りが良い

良かった点

  • ワインと料理のペアリングが素晴らしい
  • 名人キ・スンドのコチュジャンソースを使用
  • 鶏むね肉の調理に5日かかる
価格
ペアリングコース 1人 ₩250,000
雰囲気
ドメーヌ・シモン・ビーズのワインとともにしたガラディナーの席
おすすめの場面
ワインペアリングコースを楽しむ席
ヒント
  • ドメーヌ・シモン・ビーズのワインペアリングイベントとして開催

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“カンパチのセビーチェと海老パスタが特に美味しいです”

  • 海老パスタイチオシ絶品の美味しさ
  • カンパチのセビーチェ絶品の美味しさ

良かった点

  • 『料理階級戦争』出身シェフのお店
  • メニューを10回も改良
価格
海老パスタ ₩27,000

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“カンパチのタルタルとエビパスタが記憶に残る”

  • カンパチのタルタルイチオシここ数年食べた料理の中で記憶に残る
  • エビパスタ記憶に長く残るほどおいしい

良かった点

  • 味がまさに意外性そのもの
価格
カンパチのタルタル₩28,000

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“エビパスタとカンパチのタルタルが圧倒的においしいです”

  • エビパスタイチオシ5年間で食べたパスタの中で最高、エマルションが完璧
  • カンパチのタルタルマクワウリの甘みと燻製の香りが絶妙に調和
  • ウデガルビ(骨付き厚切り牛カルビ)直火焼きに韓国風の味付け、やわらかい食感

良かった点

  • マクワウリとカンパチのバランス
  • チーズとエビソースの調和
  • 韓国風の味付け

いまひとつな点

  • 価格は安くはない
価格
エビパスタ ₩27,000
雰囲気
漢南洞に隠れた宝石のような雰囲気
リピート
次はいつ来ようかと考えてしまうほど再訪したい
コスパ
安くはないがお金が惜しくない
ヒント
  • アン・ソンジェシェフの酷評後に10回以上修正したカンパチのタルタルを味わってみて

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“マクワウリの甘みのカンパチのタルタルとエビパスタが際立っている”

  • エビパスタイチオシここ5年で最高のパスタ
  • カンパチのタルタルマクワウリの甘みと燻製の香り、茎レタスの食感が完璧
  • ウデガルビ(骨付き牛カルビ)おいしいが前の2品より無難

良かった点

  • 価格のわりに満足度が高い
  • 燻製の香りとバランスが良い
  • サービスで肋間肉を別に出してくれる

いまひとつな点

  • ウデガルビは比較的無難
  • 価格帯がかなり高め
価格
エビパスタ₩27,000
予約
キャッチテーブルで予約
コスパ
価格帯は高いがお金がもったいなくないと評価
ヒント
  • 麺とソース、チーズをよく混ぜて食べる
  • インスタDMで予約するとカンパチのタルタルがサービス

動画 5本

要約は韓国語の動画から機械翻訳しています。住所は韓国語のままなので、NAVERマップやカカオマップに貼り付けて使えます。

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