タングデトン鉄板サムギョプサル (당구대통철판삼겹살)
肉料理 蔚山 울주군

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“薪の鉄板の火のショーで出すサムギョプサルは、高粱酒の香りと食感が格別です”
- 鉄板サムギョプサルイチオシ火のショーで高粱酒の香り、普通のサムギョプサルより食感が良い
- キムチ自家製キムチ、サムギョプサルの脂で焼くとおいしい
- チャーハンぱらぱらで薄味、おこげまで付く
- チャーハン₩2,000
- 雰囲気
- 川沿いの屋外、山荘の雰囲気、27テーブル
- サービス
- オーナーが自ら焼いてお客さんと会話する
- おすすめの場面
- 一味違う屋外焼肉店を探すグループ
- コスパ
- チャーハンとテンジャンチゲ(味噌チゲ)が₩2,000で安い
- ヒント
- 最初の注文でお肉を多めに頼む
- サムギョプサルは塩で、他はキムチやパジョリ(ネギサラダ)と一緒に
- おかずは最初は少ないのでセルフで追加を取りに行く
