ペグン食堂 (백운식당)
肉料理 江原道 정선군

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“練炭火のオギョプサルとキムチ4種が相まって江原道一番です”
- 練炭火のオギョプサル(五枚肉)イチオシ素材が良く、旨みと甘みがとても良い
- キムチ4種味は芸術そのもの、肉との相性が良い
- 圧力鍋ご飯炊きたての白米に海鮮だしの香りが良い
- 肉代だけで₩75,000
- 食堂の周辺に駐車
- 100%予約制、電話予約必須
- 雰囲気
- 半オープン型の田舎の家庭料理の雰囲気
- サービス
- 見た目はぶっきらぼうだが情の深いお母さん
- リピート
- 江原道ツアーで最も印象に残った食堂
- おすすめの場面
- 会話を楽しむお客さん、ソジュを一杯楽しむ席
- ヒント
- 事前に電話予約して訪問する
- 2人でも最低4人前は注文する
- 最初の一口はキムチ包みで食べてみる
