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ホンチョン韓牛サランマル食堂 (홍천한우사랑말식당)

肉料理 江原道 홍천군

강원특별자치도 홍천군 북방면 홍천로 13-5

ホンチョン韓牛サランマル食堂 (홍천한우사랑말식당)の動画シーン
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JeongyukwangJeongyukwangの評価おすすめ

“ドライエイジングのロースとアンチャンサルは安くて質も素晴らしいです”

  • ドライエイジングのロースイチオシセウサル(肩ロース先)・サルチサル(肩ロース)入り、熟成香が濃くて美味しい
  • アンチャンサル(横隔膜の外側)柔らかく肉汁たっぷりの新鮮な肉
  • ドライエイジングのヒレ香りが濃く、好みが分かれる

良かった点

  • 韓牛の価格がとても安い
  • 肉の回転が速くハズレが少ない
  • 自家熟成で熟成の質が良い

いまひとつな点

  • 肉が売り切れると部位の選択肢が狭くなる
  • 雌牛なので日によって肉質に差がある
  • ピーク時は慌ただしく混雑する
価格
ドライエイジングヒレ100g ₩11,3…
駐車場
裏手に駐車場あり
雰囲気
一般的な精肉食堂のスタイル、ピーク時は慌ただしい
リピート
洪川を通るたびに思い出しそうだと語る
おすすめの場面
熟成韓牛好きのマニア、コスパの良い肉を探す人
コスパ
全国でも屈指の安い価格帯
ヒント
  • 平日に行けばゆっくり食事できる
  • 肉の選び方を把握してから訪問する
  • 精肉売り場で肉を選んで買い、食堂で食べる

動画 1本

要約は韓国語の動画から機械翻訳しています。住所は韓国語のままなので、NAVERマップやカカオマップに貼り付けて使えます。

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