チュクド炭火カンバダギ (죽도숯불간받이)
肉料理(韓国焼肉) 慶尚北道 浦項市
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Jeongyukwangの評価超おすすめ
“新鮮なトシと煮干し香るテンジャンチゲが、手作りの味わいたっぷり”
- テンジャンチゲ(味噌チゲ)イチオシ煮干しの香りが良く、おばあちゃんの手料理の味
- トシ(希少部位)甘みがあり肉汁たっぷり
- 豚カンバジ(カルメギサル/豚ハラミ)コリコリしてほのかな酸味があり絶品
- 待ち時間は覚悟が必要
- 可能
- 雰囲気
- 古い老舗、狭くてお客さんでぎゅうぎゅう
- サービス
- 接客が親切
- リピート
- 2年ぶりの再訪、浦項で強くおすすめ
- おすすめの場面
- 老舗の焼肉店と手作りおかずを求める席に
- ヒント
- 肉を焼くときは炎に注意
- 待ち時間を見込んで訪問する
Jeongyukwangの評価超おすすめ
“韓牛ハラミとキムチククスがハイレベルでリピート100%です”
- キムチククス(キムチ麺)イチオシだしとキムチのバランスが最高
- 韓牛ハラミ(トシサル)肉の香りが良く新鮮で香ばしい
- 豚ハラミ(カルメギサル)食感が良く、血の風味が濃く残る
- 韓牛ハラミ100g ₩27,000
- 市場の公営駐車場
- 午後2時~夜10時
- 雰囲気
- 創業30年の老舗、10テーブルの小さな店
- サービス
- ご夫婦で営業、撮影も許可してくれました
- リピート
- 再訪意向100点
- おすすめの場面
- 浦項の市場散策での肉の食事
- ヒント
- 豚肉はパジョリ(ネギサラダ)と一緒に食べる
- ハラミは塩や漬け物と食べる
- テンジャンチゲとキムチククスは必ず注文
