ホンジロス 本店 (홍지로스 본점)
肉料理(焼肉) ソウル 鍾路区
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Jeongyukwangの評価おすすめ
“鋳物の鉄板で焼いたオギョプサルとおかずはしっかりしていて、冷麺だけが残念です”
- オギョプサル(五枚肉の豚バラ)イチオシ豚の香りが濃く、食感が柔らかい
- 生カルビ(カブリサル=豚の肩ロース周辺)失敗のない味、花の形の盛り付け
- エホバクチゲ(ズッキーニのチゲ)食堂の味、おつまみに良い
- オープン時間に合わせて訪問したため客はいなかった
- 駐車が非常に大変
- 雰囲気
- レトロで老舗らしい居心地の良い雰囲気
- おすすめの場面
- 知人との集まり、賑やかな雰囲気が好きな方
- ヒント
- オドルペ(豚の軟骨)側の赤身は素早く焼く
- 生カルビはカブリサルなので、オギョプサルが重いときにおすすめ
