チェジュ牧場 (제주목장)
肉料理(焼肉) ソウル 衿川区
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Jeongyukwangの評価超おすすめ
“済州豚のオギョプサルとパジョリが素晴らしく、価格も安いです”
- オギョプサル(豚の首〜肩ロース)イチオシ脂と赤身のバランスがよく、好みが分かれない味
- パジョリ(ネギサラダ)酸味がありさっぱりしていて、今まで食べた中で最高
- ハンガンサル(カブリサル・豚の肩ロース上部)脂がたっぷり残っていて香ばしい
- オギョプサル100g ₩6,500
- 雰囲気
- 古びているが温かい焼酎酒場の雰囲気
- サービス
- 社長が温かい
- おすすめの場面
- 焼酎を一杯やるのにいい席
- コスパ
- 精肉食堂並みの安さ
- ヒント
- 白ごはんと一緒に食べると塩気がちょうどよい
- テーブルが7つだけなので待つかもしれない
- お酒を飲む人に合う
