イクソンドン・ワンド・マッチプ (익선동완도 맛집)
肉料理 ソウル 鍾路区
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Seoul Saneun Namjaの評価おすすめ
“薄切りの豚バラと自家製の熟成キムチがよく合います”
- 熟成キムチイチオシ自家製の酸味が見事で、脂っこさを引き締めてくれる
- サムギョプサル(豚バラ焼き)薄切りの豚バラで、特に語ることはない
- テンジャンチゲ(味噌チゲ)具だくさんで、味は無難
- 雰囲気
- 屋外の路上席(ヤジャン)スタイル
- おすすめの場面
- 薄切りの豚バラと手作りのおかずを楽しみたいとき
Seoul Saneun Namjaの評価おすすめ
“熟成キムチを豚の脂で焼いて食べる野外スタイルのサムギョプサルです”
- サムギョプサルイチオシ夏によく焼いて食べた薄切りの豚バラ
- 熟成キムチサムギョプサルの脂で焼いて一緒に食べると美味しい
- おかず3種(ネギのサラダ・ネギキムチ・きゅうりの和え物)肉との相性は非の打ちどころがない
- サムギョプサル180g ₩18,000
- 雰囲気
- 野外席(ヤジャン)、涼しい日にソメク(焼酎ビールミックス)を飲むのにぴったり
- おすすめの場面
- 野外席が好きな友達とソメクを一杯
- ヒント
- 熟成キムチをサムギョプサルの脂で焼いて肉と一緒に食べる
