ヘファカルグクス (혜화칼국수)
韓国料理 ソウル 鍾路区
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Haigaengseuの評価超おすすめ
“鱈の身のフライは外サク中しっとりで、口の中でとろけます”
- 魚のフライ(センソントゥィギム)イチオシ外はサクサク、中はしっとりの鱈の身
- カルグクス(韓国式手打ちうどん)牛骨の香りが独特で、コクのあるスープ
- スユク(茹で豚)しっとりして美味しい
- 毎日11:00~21:00
- 雰囲気
- 46年の歴史がある老舗
- ヒント
- 魚のフライはタルタルソースか醤油につけて食べる
- 休憩時間は15:00~16:00
Haigaengseuの評価超おすすめ
“タラの身のフライとスユクはぷりぷり、牛骨カルグクスは濃厚です”
- 魚のフライイチオシ外はサクサク中はしっとり、人生で一番の魚のフライ
- タラのスユク(茹で物)生のタラのように新鮮でぷりぷり
- カルグクス(韓国式手打ち麺)濃厚な牛骨スープにもちもちの麺
- ヒント
- スユクと魚のフライは醤油に軽くつけて食べる
