イ・ギョンスク ユッケジャン (이경숙육개장)
韓国料理 ソウル 銅雀区
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Seoul Saneun Namjaの評価おすすめ
“ゆで肉をのせたユッケジャンはあっさりしてすっきりした味です”
- ユッケジャン（辛い牛肉スープ）イチオシゆで肉たっぷり、スープはあっさり
- トゥッペギプルコギ（土鍋プルコギ）手作りの味でほんのり辛い
- 一人用の席あり
- 雰囲気
- 小さな老舗、お母さんが一人で切り盛り
- おすすめの場面
- 一人ご飯、あっさりスープが好きな方
- ヒント
- 味が薄ければ塩・コショウを使う
- プルコギは「ジャリグン」キムチと一緒に食べる
