ジュムンジン・マッククス (주문진 막국수)
韓国料理 釜山 東莱区
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“香ばしいそばの水マッククスと、シッケ添えスユクは最高の組み合わせ”
- 水マッククス(そば粉の冷麺スープ)イチオシそばの香りが濃く、スープが個性的
- スユク(ゆで豚)シッケ添え柔らかく、シッケが脂っこさを抑える
- 雰囲気
- 以前は古びていて、銭湯の入口のような外観
- リピート
- チェ・ジュンソクは25年間、週2〜3回通っている
- おすすめの場面
- 野球観戦前のさっぱりした食事
- ヒント
- スユクにシッケをたっぷりのせて食べる
- マッククスに酢を入れて食べる
- シッケは追加で頼める
