クプダン 蚕室バンイ店 (꿉당 잠실방이점)
肉料理(焼肉) ソウル 松坡区
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“クプサルがぷりぷりで肉汁たっぷり、必ず食べるべき”
- クプサル(店の看板部位)イチオシぷりぷりで柔らかく肉汁たっぷり
- サムギョプサル(豚バラ)薄いのに肉汁が多く柔らかい
- 角切りハンジョンサル(豚の喉肉)サクサクと香ばしい
- オープン時間に合わせてすぐ入店
- 平日16時、週末12時オープン
- 雰囲気
- 待合スペースがあり、オープン直後から客でいっぱいの雰囲気
- サービス
- スタッフが焼いてくれて親切
- おすすめの場面
- お肉の集まり、家族・カップルの食事
- ヒント
- クプサルは1日10〜15人前限定なので早めに行く
- お肉をわさびや新生姜の酢漬けと一緒に食べる
- 最初の一切れは塩だけでいただく
