シンテル(新泰楼) · 신태루

Kim Jjamppongの評価おすすめ

“ケチャップソースのタンスユクは食感がユニークで、肉チャンポンはスープが重厚です”

• タンスユク 小(酢豚風の揚げ豚)イチオシパリパリでくっつくような、生まれて初めての食感
• 肉チャンポン(肉ベースの辛口麺スープ)肉ベースの重厚なスープに胡椒の香りたっぷり

価格

肉チャンポン ₩8,000

ヒント

• タンスユクはソースをかけて食べる「プモク」で
• 肉チャンポンの達人、チョン・チャンギョシェフの店

Haigaengseuの評価超おすすめ

“もち米のような食感の酢豚と、炒め香のちゃんぽんが独特です”

• 酢豚(タンスユク)イチオシもちもちで甘酸っぱく、サクサク感も保つ
• ちゃんぽん(チャンポン)炒め香があり、辛くなく、麺はカルグクス風

雰囲気

店内は広く個室あり、年季を感じる

おすすめの場面

老舗の中華

ヒント

• 酢豚とちゃんぽんを一緒に食べる