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ヨンナム冷麺ミルミョン (영남냉면밀면)

韓国料理 釜山 釜山 西区

부산광역시 서구 보수대로201번길 7

ヨンナム冷麺ミルミョン (영남냉면밀면)の動画シーン
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ChurupkyeonChurupkyeonの評価おすすめ

“ムルミルミョンは濃い肉のスープが目が覚めるほど強烈です”

  • ムルミルミョン(汁あり釜山風小麦冷麺)イチオシ肉の味が濃く旨味が凝縮されたスープ
  • ビビンミルミョン(辛い和え小麦冷麺)スープが多くて水ビビンのようで、香りが強い
  • ムルネンミョン(水冷麺)牛肉が柔らかく、麺は意外だった

良かった点

  • スープが濃くて旨味が強い
  • 牛肉が本当に柔らかい
  • エイの刺身と肉のトッピングが良い

いまひとつな点

  • 冷麺の麺がもちもちではない
  • 食べた後のざらつきが長く残る
  • 甘酸っぱ辛いミルミョンとは違う
価格
ムルミルミョン ₩6,000
待ち時間
待ち時間なし
駐車場
路地に駐車場あり
営業時間
10時〜20:30、3〜10月のみ営業
雰囲気
テーブル席と座敷席が多く、お客さんも多くてにぎやか
リピート
ソ区に来たらまた思い出しそうだと言っていた
おすすめの場面
濃いスープが好きな人
ヒント
  • 途中で酢とからしを入れてみる
  • 甘酸っぱいミルミョンが好みなら好みが分かれる

動画 1本

要約は韓国語の動画から機械翻訳しています。住所は韓国語のままなので、NAVERマップやカカオマップに貼り付けて使えます。

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