ソンジュ・トンオリ (성주돈오리)

Churupkyeonの評価おすすめ

“火を通しすぎない生鴨ロースがやわらかく、ニラの和え物とよく合います”

• 炭火焼き生鴨ロースイチオシ臭みがなく、火を通しすぎないとやわらかくもちもち
• ニラの和え物と赤い梅鴨と包んで食べると甘くてシャキシャキ
• 鴨の栄養粥エゴマの粉がたっぷりで香ばしい

価格

生鴨ロース₩45,000

駐車場

店の前に駐車可能

予約

電話予約をおすすめ

営業時間

11時~21時、火曜定休

雰囲気

慶州のローカル食堂、甕置き場(チャントクテ)がある

サービス

店主が子どもにスリッパをプレゼントしてくれるほど親切

リピート

あとでまた思い出しそうだと言っていた

おすすめの場面

家族の食事、仏国寺を訪れるとき

ヒント

• 鴨肉はほんのりきつね色に焼いて食べましょう
• 骨は長く火を通す必要があるので先に縁に置きます
• 事前に電話で問い合わせて予約しましょう