チンミスンデ (진미순대)
韓国料理 ソウル 銅雀区
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Haigaengseuの評価超おすすめ
“エゴマ入りスンデクッパはスープが濃く内臓もたっぷり”
- スンデクッパ(スンデ入りスープご飯)イチオシ濃厚で香ばしく、内臓が柔らかい
- 雰囲気
- 店内は狭く、40年の歴史
- コスパ
- 量・味・価格すべて優秀
- ヒント
- 薬味ダレとエゴマの粉を溶かし、ニラを入れて食べる
Meogeultendeの評価超おすすめ
“マクチャンは大きく、スンデクッパは濃厚でコスパが良いです”
- マクチャン(豚の大腸)イチオシにおいが少なくまろやかで大きくて美味しい
- スンデクッパ(ご飯は別)量が多く、濃厚な白濁スープ
- 豚の頭肉美味しいと評価
- マクチャン ₩20,000
- 雰囲気
- 市場の中の小さなお店
- サービス
- 店主が軟骨をサービスしてくれる
- おすすめの場面
- お酒のつまみ、二日酔い解消、市場散策
- コスパ
- 価格のわりに量が多い
- ヒント
- マクチャンは塩につけてにんにくと一緒に食べる
- クッパはご飯を別に注文して少しずつ入れる
- スンデとスープは持ち帰り可能
