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ジュンチャムチ(準マグロ) · 준참치

日本料理 ソウル 江北区

서울특별시 강북구 도봉로50길 8 준참치

ジュンチャムチ(準マグロ) · 준참치の動画シーン
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MeogeultendeMeogeultendeの評価超おすすめ

“部位別のマグロコースは塩だけでも完璧”

  • 海苔で巻いて食べるマグロの組み合わせイチオシ唐辛子・わさび・生姜の組み合わせが反則級
  • マグロのへそ身もちもちで言葉を失う味
  • マグロの筋と大根の煮物牛すじより上と評価

良かった点

  • 部位ごとに食感が多彩
  • 塩だけでも味が生きる
  • 大将が自ら巻いてくれる組み合わせが絶品

いまひとつな点

  • 予約が難しい
  • お酒が危険なほど進む
価格
コース₩70,000
予約
訪問する週にテキストメッセージで予約、必須
営業時間
現在は夜のみ営業
雰囲気
8席のカウンター、リアクションの良いお客さん向き
サービス
大将が自ら切って巻いて出してくれる
リピート
次は夜にお酒を飲みにまた来ようと言っていた
おすすめの場面
会食、お酒を楽しむ集まり
コスパ
₩70,000のコースにすべて含まれる
ヒント
  • 塩か醤油を軽くつけて食べる
  • 海苔2枚にわさび、生姜、貝割れ、唐辛子、塩辛をのせて食べる
  • 訪問する週に、日付・時間・人数をテキストメッセージで送る

動画 1本

要約は韓国語の動画から機械翻訳しています。住所は韓国語のままなので、NAVERマップやカカオマップに貼り付けて使えます。

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