パダフェサン 蚕室店 (바다회상 잠실점)

Tzuyangの評価超おすすめ

“特大アワビとタコ足の海鮮蒸しは大きくて新鮮で、生臭さがありません”

• 特大アワビイチオシ大きいぶんおいしくてコリコリ、内臓も臭くない
• 巨大タコ足大きさのわりにとても柔らかい
• サザエサクサクした食感で臭みがない

価格

アワビ1kg ₩30,000

雰囲気

水産協同組合(スヒョプ)ビルの地下1階にある食堂

サービス

店主がアワビとタコをサプライズでプレゼントしてくれた

おすすめの場面

海鮮好きの集まり

コスパ

相場と比べてアワビが安いとのこと

ヒント

• アワビはスプーンで押し出すと殻がきれいに外れる
• サザエは唾液腺を必ず取り除いて食べる
• アワビの緑色の内臓をアワビ粥に使うと濃厚で香ばしい