ブマク炭火タッカルビ シンギル店 (부막숯불닭갈비 신길점)

Heebabの評価超おすすめ

“もも肉の塩焼きと鶏鍋があっさりしていて最後まで美味しいです”

• 鉄板鶏水肉(スユク)鍋イチオシスープが濃厚で爽やか、野菜との相性が最高
• もも肉の塩焼き外は香ばしく中は柔らかくあっさり
• 鶏首肉の塩焼きもも肉より柔らかい食感

雰囲気

昼時を過ぎてもほぼ満席

サービス

店主が焼いて食べ方も教えてくれる

リピート

オープン日に続き再訪、鉄板鶏水肉のためにまた来た

おすすめの場面

タッカルビのコースでしっかり体力をつけたいとき

コスパ

価格の割にコスパが良い

ヒント

• 塩焼きは塩とえごまの葉にカルチ・ソクジョ(太刀魚の塩辛)と一緒に包んで食べる
• 鉄板タッカルビにはチーズ追加が必須
• 鍋のあとはカルグクスとお粥まで食べる