チンミネ (진미네)
海鮮 ソウル ソウル 中区
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Jaeseonrangの評価超おすすめ
“マナガツオの刺身はバターのようにとろけ、煮付けはピリ辛でさっぱりしています”
- マナガツオの刺身イチオシバターのようにとろける食感とコリコリした骨の味わい
- マナガツオの煮付け大根がたっぷりで、ピリ辛なのにすっきりしたスープ
- 豚肉炒め(チェユクポックム)豚バラをその場で炒め、味付けが少し焦げている
- 豚肉炒め ₩20,000
- 雰囲気
- お酒を一杯やるのにぴったりな老舗の雰囲気
- おすすめの場面
- 飲み会、二次会
- ヒント
- マナガツオの刺身は一度に一切れずつ食べる
- マッチャン(濃い味噌)をよく混ぜて付けて食べる
- 煮付けはマナガツオに勝るものはないとのこと
