プサンコムジャンオ (부산꼼장어)
韓国料理 ソウル 城北区
Googleマップで見る
Kim Sawonの評価超おすすめ
“統営の生カタクチイワシのポッサムは臭みがなく絶品”
- ミョルチポッサム 中(生カタクチイワシのポッサム)イチオシ生カタクチイワシは臭みがなくポッサムとよく合う
- 味付けコムジャンオ(ヌタウナギのピリ辛焼き)炭火の香りが強くて辛く、身はもちもち
- 牡蠣もやしヘジャンクッスープが深く牡蠣の香りが濃い
- コムジャンオの追加は1人前も可能
- 雰囲気
- とても静かな住宅街の雰囲気、店の前の屋外席
- おすすめの場面
- おじさんたちの飲み会
- ヒント
- 残った味付けコムジャンオにご飯を混ぜて食べる
- ヘジャンクッに薬味だれを溶いて辛くして食べる
