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空壽司Green蠶室店 (스시소라그린 잠실점)

日式料理 首爾 松坡區

서울특별시 송파구 오금로11길 43 2층 201, 202호

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“松露鹽炸茄子和星鰻壽司表現出色,CP值很好”

  • 炸茄子(松露鹽)最推酥脆,帶淡淡松露香,讓人印象深刻
  • 星鰻壽司醬汁濃郁飽滿,很合口味
  • 土魠魚壽司油脂豐富,入口即化

優點

  • 即使是平價食材,熟成與處理也很細緻
  • 松露鹽炸茄子很出色
  • 太卷和玉子燒基本功扎實

缺點

  • 白肉魚的風味被赤醋香氣蓋住
  • 壽司飯容易散開
  • 喜歡甜口的人可能不太習慣壽司醋的味道
價格
午餐主廚配餐 ₩35,000
營業時間
11:30–22:00,週日公休
適合場合
想以合理價格享用主廚配餐時
CP值
花₩35,000體驗到₩70,000–₩80,000價位主廚配餐的細膩
小提醒
  • 義式奶酪一定要搭配蘋果薄荷一起吃
  • 夾壽司時托住底部,才不容易散

1支影片

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