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石亭排骨 (석정갈비)

肉類/烤肉 釜山 東萊區

부산 동래구 중앙대로1367번길 72

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JeongyukwangJeongyukwang的評價強烈推薦

“刀口細密的帶骨五花肉很軟嫩,₩3,000的泡菜湯也很棒”

  • 帶骨五花肉(生排骨)最推刀口細密,入口即化般軟嫩
  • 調味排骨沒有人工甜味,是平衡的經典醃料
  • 泡菜湯醇厚又清爽,₩3,000CP值最高

優點

  • 大部分小菜是手工自製
  • 火力適中,容易烤
  • 提供馬鈴薯和年糕作為配菜

缺點

  • 自己烤肉,會因烤的功夫而有差異
  • 店內狹窄,桌子間距很小
  • 太軟嫩了,口感的趣味可能偏弱…
價格
生排骨每100g ₩7,700
排隊
入場前需要排隊
停車
店鋪周邊
氛圍
約10張桌子的小型社區烤肉店
適合場合
社區聚會、高CP值的肉類用餐
CP值
₩3,000的泡菜湯CP值很高
小提醒
  • 先吃生排骨,再吃調味排骨
  • ₩3,000的泡菜湯可免費加泡麵
  • 尖峰時段人多,要有排隊的心理準備

1支影片

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