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熏烟室 新沙店 (훈연실 신사)

日料 首尔 江南区

서울특별시 강남구 압구정로2길 46 1층 10, 11호

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“稻草炙烧肉盖饭火香浓,烟熏盖饭配料丰盛”

  • 稻草炙烧肉盖饭最佳稻草火香浓,肉质柔嫩
  • 烟熏盖饭配料丰盛,烟熏味偏淡
  • 鳗鱼饭(特份)鳗鱼鲜味足,和玉子烧很搭

优点

  • 卖相好,搭配丰富
  • 提供鲣鱼高汤,可倒入剩饭中享用
  • 菜单选择多

不足

  • 烟熏味比预期淡
  • 海鲜盖饭的海鲜种类较少
  • 烟熏盖饭里的牛肉放凉后会变韧
价格
烟熏盖饭 ₩31,000
营业时间
11:00–21:00,周一休息
氛围
几张桌子加吧台座位,店面偏小
回访
几天后又来吃了一次
适合场合
想尝试海鲜盖饭和烟熏料理的人
性价比
以食材和卖相来看,烟熏盖饭价格合理
小贴士
  • 烟熏盖饭先吃肉,再吃海鲜
  • 剩饭倒入鲣鱼高汤做汤泡饭
  • 想多吃鳗鱼就选特份鳗鱼饭

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