Yangpyeong Haejangguk (양평해장국)

Nhận xét của HaigaengseuNên thử

“Canh giải rượu nước dùng béo bùi sảng khoái, nhưng nội tạng ít”

• Yangpyeong Haejangguk (canh giải rượu kiểu Yangpyeong)Ngon nhấtNước dùng béo bùi sảng khoái, có seonji (tiết bò đông) và yang (dạ cỏ bò)

Không khí

Lúc nào cũng đông khách

Phục vụ

Vừa ngồi xuống là món ra ngay

Phù hợp khi

Giải rượu

Mẹo

• Pha nước sốt từ sốt mù tạt, ớt băm, dầu ớt và ớt Cheongyang
• Chấm nội tạng với nước sốt