Naju Gomtang Hayanjip (나주곰탕하얀집)

Nhận xét của HaigaengseuRất nên thử

“Canh bò đầy thịt cùng mì thêm không giới hạn rất đáng tiền”

• Naju gomtang (canh bò kiểu Naju)Ngon nhấtNước dùng thanh nhẹ, béo thơm và có hậu vị thanh sạch
• Somyeon sari (mì sợi mảnh ăn thêm)Thêm không giới hạn, rất hợp với canh bò
• Mugeunji (kimchi ủ 3 năm)Vị chua rất mạnh, tê cả đầu lưỡi

Giá

Gomtang (canh bò) ₩10,000

Xếp hàng

Đến ngay khi quán mở cửa

Giờ mở cửa

07:00~16:00

Không khí

Không gian rộng, nhiều khách quen làm ở xưởng đóng tàu

Phục vụ

Chủ quán nhớ sở thích của khách quen và mang kimchi ủ lâu ra phục vụ

Phù hợp khi

Ăn sáng, bữa ăn cho người làm ở khu công nghiệp

Đáng tiền

Được nhận xét là cực kỳ đáng tiền

Mẹo

• Luộc Somyeon (mì sợi mảnh) trong nước nóng rồi cho vào canh bò
• Khi tìm quán, dùng từ khóa 'Naju gomtang'
• Thêm Dadaegi (gia vị ớt trộn), rồi cho cơm vào canh

Nhận xét của HaigaengseuRất nên thử

“Canh bò ăn cùng kimchi ủ lâu có vị đậm đà mà vẫn thanh”

• Gomtang (canh bò hầm) thườngNgon nhấtMằn mặn nhẹ, đậm vị ngọt thịt

Không khí

Không gian bên trong rất rộng

Mẹo

• Có thể xin thêm cơm và nước dùng miễn phí
• Suyuk-gomtang (canh thịt luộc) dùng thịt đầu bò; gomtang thường dùng thịt bắp và ức bò

Nhận xét của HaigaengseuNên thử

“Canh bò Hanwoo đậm đà, cay thơm vị tiêu, chất lượng rất đáng khen”

• Naju gomtang (canh bò kiểu Naju)Ngon nhấtNước dùng thịt đậm đà, cay nhẹ, thịt bò Hanwoo mềm

Không khí

Phòng ăn rộng, có thể nhìn thấy nồi gang lớn nấu canh

Phù hợp khi

Bữa ăn đầu tiên tại Gwangju

Mẹo

• Ăn cùng kkakdugi (kimchi củ cải thái khối) sẽ ngon hơn