Juryang (주량)

Nhận xét của HaigaengseuRất nên thử

“Cà tím nhồi đầy tôm và mì tương đen thơm mùi xào lửa lớn đều có chất lượng xuất sắc”

• Eohyang gaji (cà tím nhồi tôm sốt Tứ Xuyên chua cay)Ngon nhấtNhân tôm trong cà tím dai giòn, gợi nhớ menbosha (bánh mì kẹp tôm chiên)
• Jjajangmyeon (mì tương đen)Kiểu gan-jjajang với sốt xào riêng, thơm rõ mùi xào lửa lớn

Không khí

Bên trong rộng hơn vẻ ngoài

Phù hợp khi

Khi muốn thử món Hoa khác biệt

Mẹo

• Rắc thêm bột ớt vào mì tương đen xào để tăng vị cay