Juyukil (주육일)

Nhận xét của Seoul Saneun NamjaRất đáng thử

“Yuksashimi không mùi hôi, dai ngon và cách bày biện rất tốt”

• Yuksashimi (thịt bò sống thái lát)Ngon nhấtSạch, không có mùi hôi, kết cấu dai ngon
• Aegan-jang yukhoe (bò sống trộn sốt tương)Vị umami của nước tương và hương lá tía tô rất hợp
• Hanwoo jeongol (lẩu thịt bò Hàn Quốc)Càng đun nước dùng càng đậm đà

Giá

Yuksashimi ₩25,000

Phù hợp khi

Buổi nhậu có soju

Đáng tiền

Hài lòng cả về giá lẫn cách bày biện

Mẹo

• Ăn kèm dầu mè và mắm mực muối đặt lên trên thịt

Nhận xét của Seoul Saneun NamjaNên thử

“Thịt bò sống thái lát tươi ngon, kết hợp rất hài hòa với sốt chấm dầu mè”

• Yuksashimi (thịt bò sống thái lát)Ngon nhấtTươi ngon, rất hợp với sốt dầu mè và sốt gia vị
• Aeganjang yukhoe (thịt bò sống trộn nước tương)Vị đậm đà của nước tương cân bằng với hương lá tía tô Hàn Quốc
• Hanwoo jeongol (lẩu bò Hàn Quốc)Càng nấu càng ngon, rau dương xỉ và hành boa rô rất hợp

Không khí

Quán nhỏ, yên tĩnh

Phù hợp khi

Bữa ăn ấm cúng để trò chuyện

Mẹo

• Có thể cân nhắc cho cơm vào nước lẩu để ăn cùng