Daeseon Kalguksu Bonjeom (대선칼국수 본점)
Ẩm thực Hàn Quốc Daejeon Seo-gu, Daejeon
Xem trên Google Maps
Nhận xét của HaigaengseuNên thử
“Mì lạnh trộn có sốt sánh đặc và sợi mì dai”
- Naeng-bibimguksu (mì lạnh trộn sốt cay)Ngon nhấtSợi mì dai, sốt tương ớt gochujang sánh đặc
- Suyuk (thịt heo luộc), phần nhỏ: ₩30,000
- Món thịt luộc khó ăn hết nếu đi một mình
- Không khí
- Quán rất rộng ở tầng 2, đông kín khách
- Mẹo
- Ăn mì cùng kimchi củ cải non
Nhận xét của TzuyangRất nên thử
“Suyuk tan trong miệng và nước sốt bibim-guksu hoàn hảo”
- Suyuk (thịt heo luộc)Ngon nhấtTỷ lệ mỡ và thịt nạc hoàn hảo, rất mềm
- Bibim-guksu (mì trộn)Sợi mì to với sốt chua ngọt hoàn hảo
- Osam-duruchigi (mực và thịt ba chỉ xào)Thịt ba chỉ dai ngon nhưng hơi cay
- Được báo rằng một phần ăn cho một người là lượng khá nhiều
- Phù hợp khi
- Bữa ăn có kèm rượu
- Mẹo
- Ăn suyuk kèm kim chi củ cải
- Cho kim chi củ cải vào bibim-guksu rồi ăn
- Nếu thấy cay hãy xin thêm nước dùng kalguksu
