Cheongsu Udon Memil Naengmyeon (청수우동메밀냉면)

Nhận xét của TzuyangRất đáng thử

“Mì kiều mạch có nước dùng đậm đà, mát lạnh và sợi mì mềm”

• Memil guksu (mì kiều mạch)Ngon nhấtNước dùng mát, sợi mì mềm
• Yubu chobap (cơm cuộn đậu hũ chiên)Ẩm mềm nên rất ngon
• Gogi mandu (bánh xếp nhân thịt)Bánh xếp ăn nóng là ngon nhất

Xếp hàng

Bình thường xếp hàng là chuyện đương nhiên, hôm quay thì …

Không khí

Dù không phải giờ ăn trưa hay tối, khách vẫn liên tục kéo đến

Phục vụ

Các cô phục vụ làm việc rất bận rộn

Phù hợp khi

Khi muốn ăn mì kiều mạch vào mùa hè

Mẹo

• Xin thêm nước dùng kiều mạch thì quán sẽ mang nước mới ra
• Chấm cơm cuộn đậu hũ chiên vào nước dùng kiều mạch chắc cũng ngon

Nhận xét của HaigaengseuRất nên thử

“Nước chấm naengmemil không mặn, ngọt nhẹ và mát lạnh”

• Naengmemil (mì soba lạnh)Ngon nhấtNước chấm ngọt nhẹ, mát lạnh, thanh vị
• Yubu-chobap (cơm cuộn đậu hũ chiên)Nêm hơi nhạt

Phù hợp khi

Naengmemil mùa hè

Nhận xét của HaigaengseuRất đáng thử

“Nước chấm của Pan-memil mát lạnh, không mặn, đúng chuẩn mực”

• Memil Jeongsik (set mì kiều mạch)Ngon nhấtNước chấm mát lạnh với sợi mì dai, đúng vị chuẩn
• Yubu Chobap (cơm cuộn đậu hũ chiên)Cơm thiếu vị giấm nên khá nhạt

Xếp hàng

Kín chỗ chỉ 5 phút sau khi mở cửa

Đỗ xe

Bãi đỗ xe rộng

Giờ mở cửa

Mở cửa lúc 11 giờ

Không khí

Khách đa dạng, từ giới trẻ đến người lớn tuổi

Phù hợp khi

Từ trẻ em đến người lớn tuổi