25si Chamsutgui (25시참숯구이)

Nhận xét của DulcineaRất đáng thử

“Odolppyeo-gui không bị lợn cợn, kết cấu độc đáo và nhân viên cũng rất thân thiện”

• Odolppyeo-gui (sụn heo nướng)Ngon nhấtĐộ giòn của sụn mềm và rất đặc biệt
• Janchi-guksu (mì sợi nước dùng thanh)Nước dùng đậm đà

Phục vụ

Nhân viên luôn hướng dẫn cách ăn và hỏi thăm khách

Mẹo

• Được nhắn là đừng gọi phần gấp đôi (gopbaegi)
• Có thể chọn nước sốt cay hoặc không cay tùy khẩu vị

Nhận xét của TtoganjipCực kỳ khuyên dùng

“Odolppyeo kèm thịt sườn và ba chỉ heo ủ đều rất xuất sắc”

• Odolppyeo (sụn heo nướng)Ngon nhấtCó kèm thịt sườn nên giòn sần sật mà vẫn mềm
• Doenjang samgyeopsal (ba chỉ heo ủ tương đậu)Mềm mại, béo bùi như lòng non (gopchang)
• Janchi guksu (mì nước kiểu tiệc) phần lớnVị ấm áp làm người nhẹ nhõm, ngon nhất trong các quán janchi guksu

Giá

Odolppyeo (sụn heo nướng, 2 người) ₩28,000

Xếp hàng

30 phút

Không khí

Không khí địa phương như quán tụ họp của xóm

Quay lại

Nói rằng dù sao cũng khó quay lại nên ăn thật nhiều

Mẹo

• Chấm odolppyeo với cả sốt cay và sốt mè
• Cho sốt cay vào janchi guksu khi ăn
• Phải nhanh tay mới ăn được những miếng thịt ngon