Jangan Gopchang (장안곱창)

Nhận xét của Kim SawonRất nên thử

“Lẩu sugure cay nồng, dai giòn, cực hợp để nhắm cùng soju.”

• Sugure jeongol (lẩu mô liên kết dưới da bò)Ngon nhấtNước dùng thanh, sugure dai giòn và đàn hồi
• Dubu jorim (đậu phụ om sốt)Đậu thơm bùi, sốt nêm nhẹ vừa ngon
• Sugure muchim (mô liên kết dưới da bò trộn gia vị)Độ dai dẻo rất hấp dẫn

Giá

Sugure jeongol (lẩu mô liên kết dưới da bò) cỡ vừa ₩15,000

Không khí

Quán nhỏ trong khu dân cư, chỉ có bốn bàn

Phục vụ

Liên tục mang thêm các món tặng kèm như ngô và bánh jeon

Phù hợp khi

Điểm ăn uống đầu tiên trong buổi tụ tập uống soju

Đáng tiền

Đáng tiền đến khó tin

Mẹo

• Biển hiệu ghi gopchang (lòng bò), nhưng sugure mới là món nổi tiếng hơn