MukMapXem bản đồ

Bubu Mandu Bajirak Kalguksu (부부만두바지락칼국수)

Ẩm thực Hàn Quốc Busan Buk-gu, Busan

부산광역시 북구 백양대로1124번길 96

Cảnh của Bubu Mandu Bajirak Kalguksu (부부만두바지락칼국수) trong video
Xem trên Google Maps

ChurupkyeonNhận xét của ChurupkyeonNên thử

“Mandu ớt cay và mì nghêu ngon, còn milmyeon hơi đáng tiếc.”

  • Ttaengcho mandu (mandu ớt cay)Ngon nhấtVỏ mỏng, nhân mọng nước, vị cay gọn và không ngấy
  • Gunmandu (mandu chiên)Vàng giòn, vừa một miếng, thơm bùi
  • Bajirak kalguksu (mì cắt dao nấu nghêu)Nghêu được làm sạch cát kỹ, nước dùng sánh đậm

Điểm thích

  • Mở cửa từ 10 giờ sáng
  • Ớt cay băm, đĩa nhỏ và muôi được chuẩn bị sẵn…
  • Vỏ mỏng, nhân mọng nước

Điểm chưa ổn

  • Mandu nhỏ nên một phần chưa đủ no…
  • Sợi milmyeon giống mì sợi thông thường
  • Sợi kalguksu không dai lắm
Giá
Bajirak kalguksu (mì cắt dao nấu nghêu) ₩7,500
Đỗ xe
Không có chỗ đỗ xe
Giờ mở cửa
10:00–21:00, nghỉ thứ Hai
Không khí
Quán mandu thủ công hơn 30 năm tuổi do hai vợ chồng điều hành
Phục vụ
Chủ quán chủ động mang ớt cay, đĩa nhỏ và muôi ra trước khi khách hỏi
Quay lại
Người ăn muốn lần sau thử bibim naengmyeon (mì lạnh trộn cay) và kimchi mandu (mandu nhân kim chi)
Phù hợp khi
Bữa sáng hoặc bữa trưa nhẹ
Mẹo
  • Mỗi người gọi một món mì, thêm mandu làm món ăn kèm
  • Nên chọn naengmyeon (mì lạnh Hàn Quốc) thay cho milmyeon
  • Khi gọi mì trộn cay, nhớ xin thêm ớt cay

1 video

Phần tóm tắt được dịch máy từ video tiếng Hàn. Địa chỉ giữ nguyên tiếng Hàn để bạn dán vào Naver Map hoặc Kakao Map.

Thêm quán ở khu vực này: Busan