Cheongju Gogi Jjamppong (청주고기짬뽕)
Ẩm thực Hoa Chungcheong Bắc Cheongju-si
Xem trên Google Maps
Nhận xét của Kim JjamppongNên thử
“Gogi-jjamppong không cay, đậm đà và dễ chịu bụng”
- Gogi-jjamppong (mì nước thịt heo kiểu Hàn–Hoa)Ngon nhấtKhông cay, nước dùng thanh sảng như dakgomtang (canh gà hầm) có hành boa-rô
- Tangsuyuk (thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt)Lớp bột chiên mộc mạc, dẻo dai, hợp chấm nước tương
- Tangsuyuk (thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt) ₩20,000
- Không khí
- Kín chỗ ngay cả ngày thường
- Phù hợp khi
- Người muốn ăn jjamppong không cay, nhẹ bụng
- Mẹo
- Nên chấm tangsuyuk (thịt heo chiên giòn) với nước tương thay vì sốt chua ngọt
Nhận xét của HeebabCực kỳ nên thử
“Jjamppong nước dùng thịt và tangsuyuk mềm rất hợp để giải rượu”
- Gogi Jjamppong (mì hải sản cay nước dùng thịt)Ngon nhấtNước dùng đậm, sâu vị và thấm đều vào sợi mì
- Tangsuyuk (thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt)Giòn và thịt mềm
- Jjamppong-bap (cơm trộn súp jjamppong)Có miến bên trong và ăn rất no
- Phải chờ khá lâu
- Mở cả Chủ nhật, chỉ bán buổi trưa
- Không khí
- Quán sạch sẽ
- Quay lại
- Nói rằng lần sau muốn đến đây để giải rượu
- Phù hợp khi
- Giải rượu, bữa ăn thường
- Mẹo
- Nhất định nên gọi tangsuyuk
- Giờ ăn trưa nên đến sớm
- Không giao hàng nên hãy đến quán ăn trực tiếp
Nhận xét của HaigaengseuNên thử
“Gogi jjamppong thơm mùi lửa wok và đậm vị thịt, bánh xếp chiên cũng rất giòn”
- Gogi jjamppong (mì nước cay với thịt)Ngon nhấtThơm mùi lửa wok, vị thịt đậm đà và nhiều hải sản
- Gunmandu (bánh xếp chiên)Bùi béo và giòn
- Không có bãi đỗ xe
- Chỉ mở cửa 4 tiếng vào buổi trưa
- Mẹo
- Nên đến sớm vì đến muộn có thể hết món
