Eunhaenggol Black (은행골블랙)
Ẩm thực Nhật Bản Seoul Guro-gu
Xem trên Google Maps
Nhận xét của JaeseonrangBình thường
“Bụng cá ngừ ngon nhất, còn nước tương có vị ngọt khá đậm”
- Chamchi baetsal (bụng cá ngừ)Ngon nhấtNgon nhất hôm đó, là món sở trường của Eunhaenggol
- Chamdom (cá tráp đỏ)Khá ổn, dễ ăn
- Cheongeo (cá trích)Vị khá thanh nhẹ
- Bữa tối ₩39,000
- Mẹo
- Bắt buộc gọi đồ uống có cồn
- Khi quay, quán mới mở chưa đầy hai tuần nên thực đơn có thể thay đổi
Nhận xét của HoesarangBình thường
“Set sushi bình dân nhiều món, dễ ăn nhưng nét đặc trưng của Eunhaenggol khá yếu”
- Món canh nhỏ (Daegu-iri maljeun-tang: canh trong nấu từ tinh cá tuyết)Ngon nhấtVị umami, mát và độ cay vừa phải, rất hài lòng
- Mero gamagui (cá tuyết răng cưa nướng phần cằm)Phần nhiều, béo bùi, không tanh, nhưng nêm nhạt
- Thịt má cá hồi nướngNhiều mỡ và mềm, có hương gạo béo thơm của rượu sake
- Set bữa tối ₩39,000
- Cần đặt chỗ, đã đặt suất tối 2 lúc 7:30
- 11:30-21:00 (cần đặt chỗ)
- Không khí
- Nhà hàng omakase nhỏ chỉ có ghế quầy, tổng cộng 6 người ăn
- Phù hợp khi
- Dành cho người hay ăn sushi bình dân muốn đổi gió
- Đáng tiền
- Với ₩39,000 thì nhiều món, nhưng bắt buộc gọi đồ uống nên tối thiểu ₩46,000
- Mẹo
- Bữa tối bắt buộc gọi rượu/đồ uống (tối thiểu ₩7,000)
- Bữa trưa suất 3 là ₩29,000, bữa tối suất 1·2 là ₩39,000
- Cá mero nướng nêm nhạt nên tự nêm theo khẩu vị
