Songju Bul Naengmyeon Anyang Bonjeom (송주불냉면 안양본점)

Nhận xét của TzuyangRất nên thử

“Mì lạnh cay có sự khác biệt rõ giữa các cấp độ, thịt heo tẩm bột chiên sốt cay cũng ngon”

• Yeolmu bul-naengmyeon (mì lạnh cay với kimchi củ cải non) cấp 3Ngon nhấtNgười review cho rằng thêm sốt sẽ ngon hơn
• Bul-dongaseu (thịt heo tẩm bột chiên sốt cay)Có phần nước sốt lỏng, vị cay tương tự Yeop-tteok (bánh gạo cay của Yeopgi Tteokbokki)
• Bul-galbi mandu (bánh xếp nhân sườn cay)Ít cay hơn mì lạnh, ăn ngon

Giá

Bul-dongaseu (thịt heo tẩm bột chiên sốt cay) ₩10,000

Quay lại

Quay lại sau 5 năm

Phù hợp khi

Đi ăn cùng người thích món cay

Mẹo

• Thêm sốt sẽ cay hơn
• Chỉ thử cấp 3 nếu tự tin về khả năng ăn cay
• Nên thử yeolmu-naengmyeon (mì lạnh với kimchi củ cải non)

Nhận xét của Kim JjamppongNên thử

“Bul-naengmyeon vị ớt bột rất ngon, cấp 3 cay thực sự”

• Bul-naengmyeon cấp 3 (mì lạnh cay)Ngon nhấtHương vị hoàn toàn khác, cay nhưng là vị cay dễ chịu
• Bul-naengmyeon cấp 1 (mì lạnh cay)Về cơ bản đã là quán ngon, vị như mì lạnh trộn với hương thơm hấp dẫn
• Donkatsu (thịt heo chiên xù)Donkatsu kiểu ginbap

Giá

Set donkatsu ₩1,500

Phù hợp khi

Mì lạnh tráng miệng sau khi ăn thịt heo

Đáng tiền

Giá rẻ hơn mong đợi

Mẹo

• Nếu thích ăn cay hãy gọi cấp 3
• Nếu ở xa có thể mua meal kit (bộ nấu sẵn)

Nhận xét của TzuyangNên thử

“Bul naengmyeon từng cấp tuy cay nhưng đậm đà, cấp 3 là cực cay”

• Bul naengmyeon (mì lạnh cay) cấp 1 (nước dùng)Ngon nhấtCay hơn Shin Ramyun nhưng là kiểu cay dễ chịu
• Bul naengmyeon (mì lạnh cay) cấp 2 (trộn)Cay hơn nhiều so với Buldak nên đổ mồ hôi
• Bul naengmyeon (mì lạnh cay) cấp 3 (trộn)Vừa ngọt vừa rất cay nên khó ăn

Phục vụ

Người hâm mộ nhận ra khi đang giao hàng và vào chào hỏi

Phù hợp khi

Mukbang thử thách món cay

Mẹo

• Có thể yêu cầu bỏ dưa leo
• Nếu cay thì chan nước dùng vào ăn
• Dùng sữa hoặc mandu để làm dịu vị cay