Yeongdo Ppyeodagwi (영도뼈다귀)

Nhận xét của DulcineaRất nên thử

“Canh xương heo giải rượu nước dùng trắng nấu với lá cải ngoài, phục vụ kèm cá bơn nướng”

• Wonpi ppyeodagwi haejangguk (canh xương heo giải rượu kiểu Wonpi)Ngon nhấtGợi cảm giác như gamjatang (canh xương heo) phiên bản nước dùng trắng, đậm hương thịt
• Gajami-gui (cá bơn nướng)Nướng vàng, nêm nếm vừa miệng

Phù hợp khi

Bữa sáng giải rượu

Mẹo

• Gỡ thịt khỏi xương rồi cho cơm vào canh ăn cùng