“몸국을 재해석한 리조또와 딱새우 링귀네가 일품이에요”
- 고치비 리조또최고몸국 베이스로 감칠맛이 상당함
- 딱새우 비스크 오일 링귀네홍새우 4마리, 오일로 비스크를 정돈
좋았던 점
- 화학조미료를 사용하지 않음
- 제주 식재료의 특징이 잘 담김
- 홍새우를 넉넉히 올려줌
- 팁
“몸국 리조또와 홍새우 비스크 파스타가 감칠맛 최고예요”
- 고치비 리조또최고몸국 재해석, 감칠맛과 고추 향이 좋음
- 딱새우 비스크 오일 링귀네홍새우 4마리, 오일이 짠맛을 둥글게 정돈
좋았던 점
- 화학조미료 미사용
- 홍새우 4마리 토핑
- 제주 식재료 활용
- 팁
